豌豆苗以前家裡常做,小時候爸爸常說這是龍鬚菜哦。
我不知道其他地區會不會吃此類的菜,我們家會在不同的季節裡吃不同的菜苗,如南瓜苗、南瓜花等很多,都很好吃!
1.豌豆苗不能炒過久
2.也可以做清湯吃或火鍋裡燙一下就吃