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清炒豌豆苗
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楚楚可人filament

豌豆苗以前家裡常做,小時候爸爸常說這是龍鬚菜哦。

我不知道其他地區會不會吃此類的菜,我們家會在不同的季節裡吃不同的菜苗,如南瓜苗、南瓜花等很多,都很好吃!

時間:10分鐘內
食材
豌豆苗 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洗乾淨新鮮的豌豆苗
  • 步驟 2/5
    鍋里加入油燒熱
  • 步驟 3/5
    倒入豌豆苗翻炒十到二十秒
  • 步驟 4/5
    加入適量的量調味翻炒十至二十分鐘就可以起鍋
  • 步驟 5/5
    美味的清炒豌豆苗出鍋了
小貼士

1.豌豆苗不能炒過久

2.也可以做清湯吃或火鍋裡燙一下就吃

釋出於 2023-01-08
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