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拌野豌豆苗
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不開心obedience

三四月份的野菜很多，附近溼地的野豌豆長得大好。掐下最新的嫩芽，洗淨過滾水，撈出瀝盡。加入拍蒜倆個，生抽適量，最後滴幾滴麻油，就可以吃啦~新鮮的豌豆苗甜味很足，爽口清胃，綠油油的還帶著紫色小花。配上葷菜就很完美啦。

食材
野豌豆苗 300g
生抽 15g
蒜 兩顆
芝麻油 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
  • 步驟 2/2
小貼士

食用野菜請慎重，不要採不認識的野菜喲~

釋出於 2018-09-22
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