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涼拌豌豆苗
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搪瓜訪本貢

涼拌蒜泥豌豆苗

食材
蒜 50
鹽 2
花椒辣子油 10
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    清洗乾淨豌豆苗，摘掉老的菜。如果菜不嫩，很難嚼的。
  • 步驟 2/6
    切些蒜泥，殺菌口味好
  • 步驟 3/6
    在水裡棹一下，水開後加些鹽和油，這樣顏色更綠，味道更好。
  • 步驟 4/6
    空一下水，晾涼。如果想要口號更脆，可以在涼水裡過一下。
  • 步驟 5/6
    最後加點鹽，我剛好炸的有花椒辣子油，就不加香油了。
  • 步驟 6/6
    涼拌豌豆苗，泡椒芹菜，配銀耳小米羹。清淡可口，健康營養！！
釋出於 2018-06-24
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