蒜蓉紅薯尖
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千秋僥
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蒜蓉紅薯尖
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
食材備好 -
步驟 2/11
紅薯尖摘掉雜質，撕掉表皮的莖後洗淨
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步驟 3/11
大蒜切碎
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步驟 4/11
鍋中放20克油
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步驟 5/11
油燒熱後將紅薯尖放進鍋中爆炒
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步驟 6/11
為了拍照炒得有些老了，加2克鹽炒勻乘到盤中
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步驟 7/11
鍋中再次放油燒熱後關火
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步驟 8/11
將大蒜末倒進鍋中利用油的溫度將大蒜炸香（也可以將大蒜末放在炒熟的菜上，將熱油淋上去）
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步驟 9/11
炸香的大蒜末
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步驟 10/11
乘到盤中拌勻即可
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步驟 11/11
成品圖
小貼士
大蒜末也可以放在炒熟的菜上，將熱油淋上去
釋出於 2020-08-31
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