蒜香紅薯葉
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紅薯葉是一道不錯的蔬菜，含有豐富的維生素，是一道既實惠又爽口的一道菜。今天做了一道蒜香紅薯葉，現在就來和大家分享一下吧。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
採摘嫩一點的紅薯葉，去除雜質，清水洗淨，淋幹備用。 -
步驟 2/9
適量的大蒜，切成末。準備一勺蠔油。
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步驟 3/9
鍋中放入適量的清水，待水燒開後放入適量的花生油，把洗好的紅薯葉放下去。
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步驟 4/9
紅薯葉燙至變軟，用筷子夾起來裝在盤子裡備用。
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步驟 5/9
鍋中放入適量的花生油，把切好的蒜末放下去，小火炒香。
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步驟 6/9
蒜末爆香後，放入1勺生抽，1勺蠔油，小火煮開，趁熱淋在紅薯葉上就可以了。
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步驟 7/9
成品。
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步驟 8/9
成品。
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步驟 9/9
成品。
小貼士
這道菜無需放鹽。
釋出於 2019-08-13
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