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蒜香紅薯葉
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亦楓天屎的翅膀
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時間:10分鐘內
食材
紅薯葉 400g
蒜瓣 3個
油 29g
鹽 3g
水 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把紅薯葉，清洗乾淨
  • 步驟 2/9
    紅薯葉洗乾淨，瀝乾水份備用
  • 步驟 3/9
    蒜瓣洗乾淨，切沫
  • 步驟 4/9
    熱鍋起油
  • 步驟 5/9
    放入蒜沫，爆香
  • 步驟 6/9
    爆香後，倒入紅薯葉
  • 步驟 7/9
    把紅薯葉，翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    加入水，灑入鹽，再次翻炒均勻，至紅薯葉回軟斷生，關火
  • 步驟 9/9
    盛盤，上桌。
釋出於 2020-06-08
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