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蒜蓉紅薯葉—排毒養生之菜
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郭芙蓉

紅薯葉的營養功效是非常大的,可以排毒,淨化血液,清理腸道,預防貧血和高血壓,改善更年期症狀,抗癌等,所以這道菜不容錯過。

食材
紅薯葉 1斤
大蒜 3顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    擇菜,洗淨
  • 步驟 2/5
    水燒開,滴幾滴油
  • 步驟 3/5
    把薯葉下鍋焯一下,轉綠撈起,過一下冷水,這樣等下炒出來的菜會綠油油的
  • 步驟 4/5
    熱鍋,下油,蒜蓉爆香
  • 步驟 5/5
    把焯過的薯葉放進去,下鹽,翻炒幾下就可以出碟了
釋出於 2018-12-29
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