蒜香紅薯葉
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亞洲蔬菜研究中心將紅薯葉列為高等營養蔬菜品種,稱其為蔬菜皇后,將其與平常的蔬菜比較,礦物質與維生素的含量均屬上乘,胡蘿蔔素含量甚至超過胡蘿蔔,用紅薯葉製成的食品,甚至擺上了酒店,飯店的餐桌上
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
新鮮的紅薯葉 -
步驟 2/6
摘去老根同黃葉,洗乾淨
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步驟 3/6
準備蒜,切成蒜片
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步驟 4/6
熱鍋,涼油,煸蒜
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步驟 5/6
把紅薯葉放下去,放鹽,攪均勻就出鍋
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步驟 6/6
外觀嫩綠,令人胃口大開
小貼士
爆炒,斷生就出鍋
釋出於 2022-04-08
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