田園紅薯尖 - 田園紅薯尖的做法,田園紅薯尖怎麼做好吃,田園紅薯尖的家常做法 - 京細菜譜

田園紅薯尖

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第一次在餃子館吃到紅薯尖，特別鮮嫩美味。之後就很難忘了。偶然在菜場也見到紅薯尖賣，真是高興非常。買了一把，把這新鮮味道帶回家，家裡人雖然都是第一次吃，但是都喜歡呢。這道菜不僅美味，做法也特簡單，加了蒜末，和普通的青菜一樣的炒法，就OK了。

時間:10分鐘內

食材

紅薯尖 350g

油適量

鹽適量

蒜末適量

烹飪步驟

步驟 1/6

市場上購買新鮮紅薯尖一把。
步驟 2/6

將紅薯尖解開，洗淨。
步驟 3/6

洗好的紅薯尖掐成小段，蒜拍碎切末。
步驟 4/6

鍋裡燒熱油，將蒜末炒香。
步驟 5/6

將紅薯尖到入鍋中，翻炒。
步驟 6/6

當紅薯尖炒軟後，加鹽，略炒片刻出汁即可出鍋了。

小貼士

紅薯尖很鮮嫩，很容易熟，所以用中大火快炒即可。

釋出於 2019-10-23