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四季平安
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如焚goodness

節日的餐桌上少不了會有大魚大肉的出現，但也不要忽略了犖素的搭配哦，今天這道菜餚就非常地好吃，素素的，是一道好看又美味的菜餚，怕胖的人士還可以把它當成主食，喜歡的話就跟著貓一起做起來吧

時間:10分鐘內
食材
玉米粒 150g
豌豆粒 150g
紅蘿蔔 100g
黑木耳 10g
金龍魚調和油 1.5湯匙
鹽 1茶匙
糖 2g
生抽 1茶匙
蠔油 1茶匙
澱粉 2茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所需食材
  • 步驟 2/9
    鍋中水開後，放入玉米粒，豌豆粒，紅蘿蔔粒，木耳碎入鍋
  • 步驟 3/9
    焯至半熟狀態，倒出沖涼水備用
  • 步驟 4/9
    鍋中放入非轉基因金龍魚黃金比例調和油
  • 步驟 5/9
    蒜末放入煸出香味
  • 步驟 6/9
    焯好的食材倒入鍋中翻炒
  • 步驟 7/9
    調入適量鹽、糖、生抽、蠔油等調味料
  • 步驟 8/9
    臨出鍋前倒入少許澱粉水
  • 步驟 9/9
    快速翻炒均勻，即可出鍋享用
小貼士

食材可隨自己喜好自由搭配，注意不要用顏色過深的調味品，以免影響成菜的品相

釋出於 2020-01-09
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