蒸茄子
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clasp天無二日
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蒸茄子可以說是零廚藝的菜，廚房新手一樣能搞定
時間:10-30分鐘
食材
長茄子
4個
香油
適量
米醋
適量
蒜
4瓣
生抽
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/5
茄子洗淨，切成十字刀，擺放在蒸盤上 -
步驟 2/5
用蒸蔬菜的功能，蒸十分鐘
-
步驟 3/5
到時間快速開蓋，蒸好的茄子
-
步驟 4/5
大蒜搗成泥，加入生抽、米醋、香油，攪勻後靜置15分鐘左右，讓蒜味散發出來
-
步驟 5/5
蒸熟的茄子撕成長條，放入大碗中，倒入調勻的蒜泥汁即可
小貼士
零難度、五分鐘就能學會一道家常菜
釋出於 2020-09-29
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