溫拌海螺
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溫拌海螺肉——肉質豐腴細膩味道鮮美!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
海螺洗淨，用小刷子把殼都刷乾淨。 -
步驟 2/9
水開後煮十分鐘。
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步驟 3/9
將螺肉取出。
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步驟 4/9
去掉尾部內臟部分，把螺肉切片。
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步驟 5/9
白醋，料酒，薑汁，芥沫油，鹽，花椒油放入碗中。
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步驟 6/9
蒜切沫。
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步驟 7/9
青紅紅椒香芹切末。
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步驟 8/9
都放到碗中調成料汁
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步驟 9/9
和螺肉拌勻食用。
小貼士
也可以放到 蒸鍋裡蒸熟後取肉。
釋出於 2020-09-29
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