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梅乾菜燜豬蹄
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紫煙追夢從玉

梅乾菜燜豬蹄,香糯可口,十分美味!

時間:30分鐘-1小時
食材
豬蹄 435g
梅乾菜 50g
料酒 適量
鹽 適量
醬油 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：豬蹄（已清洗焯水）、梅乾菜（已泡發清洗）
  • 步驟 2/9
    將已焯水的豬蹄和已泡發清洗好的梅乾菜下入高壓鍋中。
  • 步驟 3/9
    接著，加適量的清水。
  • 步驟 4/9
    加適量的料酒。
  • 步驟 5/9
    加適量的醬油。
  • 步驟 6/9
    加適量的白糖。
  • 步驟 7/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    然後，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。
  • 步驟 9/9
    最後，燜至沒氣後開蓋、盛出。
小貼士

味道根據自家的口味就可以了。。。

釋出於 2020-08-07
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