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檸檬鯧魚
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檸檬鯧魚
時間:10分鐘內
食材
鯧魚
2條
金龍魚調和油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
檸檬
半個
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好非轉基因金龍魚黃金比例調和油與鯧魚,
步驟 2/7
鯧魚去鰓去肚洗淨瀝乾,在魚的兩面各劃幾刀,撒些鹽,胡椒粉,
步驟 3/7
魚的兩面再擠些檸檬汁,醃製一下,
步驟 4/7
取平底鍋,倒入適量的非轉基因金龍魚黃金比例調和油,
步驟 5/7
鯧魚擦乾醃汁,放入平底鍋,
步驟 6/7
兩面煎透,盛出,
步驟 7/7
用幾片檸檬與鯧魚裝盤即可上桌。
小貼士
1.用中火煎。
2.要擦乾醃汁再煎,可以防止濺油。
釋出於 2020-09-29
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