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九陽空炸——檸檬烤魚
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離恨總隨風辰沛

肉質肥美刺又少的鱸魚搭配滿滿VC的檸檬片，用空氣炸鍋無油煙又健康，加了黑胡椒、蒜蓉還有香葉，黑胡椒混合蒜香，加上清新的檸檬香氣，一口咬下去，皮脆、肉嫩，是一道很不錯的開胃菜。做法簡單，無論有沒有廚藝基礎，都可以做出這麼美味又驚豔的美食！

時間:10-30分鐘
食材
鱸魚 1條
檸檬 2個
鹽 1勺
黑胡椒碎 2勺
大蒜 1頭
香葉 3片
錫紙 1張
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鱸魚去鱗和內臟，洗乾淨。
  • 步驟 2/9
    準備好檸檬和調味料。
  • 步驟 3/9
    檸檬切片。
  • 步驟 4/9
    鹽混合黑胡椒，大蒜打成蒜蓉。
  • 步驟 5/9
    鹽、黑胡椒和蒜蓉，抹在魚肚子裡及表面。
  • 步驟 6/9
    香葉和檸檬片塞到魚肚子裡。
  • 步驟 7/9
    魚放到錫紙上，表面放上幾片檸檬。
  • 步驟 8/9
    放入九陽空氣炸鍋的炸籃裡。
  • 步驟 9/9
    200度烤25分鐘即可。
小貼士

1、 儘量選擇刺少一點的魚。

2、 如果喜歡特別嫩的，可以用錫紙把魚包起來烤，20分鐘後取出炸籃，開啟錫紙接著再烤5分鐘即可。

釋出於 2018-09-07
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