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檸檬烤魚
9.4萬 熱度
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染墨丶若流雲運鵬
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檸檬烤魚
時間:10-30分鐘
食材
鱸魚
1條
檸檬
1個
紅椒
半個
橄欖油
適量
鹽
適量
紅蔥頭
2瓣
薑片
1片
蒜
3瓣
黑胡椒粉
適量
蒸魚醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
鱸魚去鱗去內臟,洗淨,在兩側魚身上斜切三刀
步驟 2/13
在魚身上抹鹽,醃製半小時
步驟 3/13
紅蔥頭和蒜切末,姜和檸檬切片,紅椒切條狀
步驟 4/13
將黑胡椒粉加入到紅蔥末和蒜末的碗裡面
步驟 5/13
加入蒸魚醬油和橄欖油
步驟 6/13
最後擠一點檸檬汁,拌均勻
步驟 7/13
將鱸魚放在已經鋪了錫紙和油紙的烤盤上,兩片檸檬和薑片放入到已經醃好的魚肚裡
步驟 8/13
在魚身上抹一點橄欖油
步驟 9/13
將調好的醬汁淋在魚身上
步驟 10/13
再放上檸檬片和紅椒絲,用油紙和錫紙包好
步驟 11/13
放入到已經預熱好220度的東菱K40C烤箱倒數第二層,烘烤25分鐘
步驟 12/13
再將錫紙油紙開啟,繼續烘烤5分鐘
步驟 13/13
美味的檸檬烤魚就做好了
小貼士
各型號烤箱脾氣不同,溫度僅供參考
釋出於 2019-11-29
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