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檸香鯧魚
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後來你不在夏萱

美的微波爐不僅僅可以加熱做好的食物,直接烹飪也是蠻讚的哦!今天為大家介紹一款簡單易操作的檸汁鯧魚,肉質富有彈性,加上檸檬的清香,美美噠!

時間:10分鐘內
食材
鯧魚 2只
檸檬 2片
生抽 2茶匙
食用油 少許
裝飾用香蔥碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備一臺美的微波爐
  • 步驟 2/7
    鯧魚洗淨,魚洗淨去內臟後,在魚身兩面劃刀,抹上少許料酒和鹽醃製10分鐘刷一層薄薄的油。
  • 步驟 3/7
    用一個平盤放好鯧魚,放入微波爐內火力100,6分鐘至魚成熟。加熱時加蓋留孔,防止水分流失過快。
  • 步驟 4/7
    倒入適量的生抽提味。
  • 步驟 5/7
    均勻的擠上檸檬汁即可。
  • 步驟 6/7
    裝飾用的香蔥碎,隨意的撒一點就好啦!
  • 步驟 7/7
    成品美美噠
小貼士

微波爐火力自己控制,如果選擇80 就時間相對多一點點,中途一定要開啟來看看,防止魚肉過度乾燥哦

這是美的普通微波爐,型號為EG720KG3-NR1,規格為20升 700W。

釋出於 2019-01-12
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