紅燒雞腿
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長歌颯沓
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前幾天老公買了小雞腿回來，今天中午的時候給他們做了一個紅燒雞腿，兩個孩子特別的喜歡！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
把雞腿解凍清洗乾淨後放在壓力鍋煲十分鐘，撈出來瀝水 -
步驟 2/11
準備好花椒，生薑，大蒜
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步驟 3/11
鍋中放入適量的油，把油在鍋周圍滑一圈，然後放入花椒，生薑，大蒜爆香
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步驟 4/11
然後把雞腿放入鍋中翻炒一下
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步驟 5/11
加入適量的鹽，鹽稍微放重一些
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步驟 6/11
再加入適量的生抽
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步驟 7/11
翻炒2-3分鐘，然後加入100ML的開水，
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步驟 8/11
然後放入適量的十三香
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步驟 9/11
小火燜煮，讓汁水透過煮入味
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步驟 10/11
最後大火收汁即可，不要收的太乾
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步驟 11/11
成品圖
小貼士
雞腿提前在壓力鍋中煮一下，這樣比較容易熟
釋出於 2019-08-30
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