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紅燒雞腿
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池漁之戀淚潵

雞腿肉的蛋白質含量比較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用。兒子喜歡吃的菜菜【紅燒雞腿】簡單美味，屬於家常菜中家庭經常烹飪的一種。。。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 605g
料酒 適量
鹽 適量
桂皮 適量
大料 適量
生抽 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：雞腿（已清洗焯水）、桂皮、大料
  • 步驟 2/9
    將焯好的雞腿下入鍋中。
  • 步驟 3/9
    接著，擱入桂皮和大料，加適量的料酒。
  • 步驟 4/9
    加適量的清水翻動一下煮開。
  • 步驟 5/9
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 6/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/9
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/9
    調味煮開。
  • 步驟 9/9
    最後，燒煮湯汁濃稠，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-04-13
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