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尖椒炒豬雜
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今天煲粥多到的肉,炒了一碟菜
時間:10-30分鐘
食材
瘦肉
400克
粉腸
300克
尖椒
4個
花生油
30克
薑絲
20克
醬油
20克
雞精粉
1小勺
鹽
1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
瘦肉粉腸切好,放入薑絲,醬油,鹽,雞精粉,翻拌均勻備用
步驟 2/7
尖椒切成圈備用
步驟 3/7
起鍋熱油,先放入豬雜炒幾下
步驟 4/7
再放入尖椒翻炒均勻
步驟 5/7
翻炒均勻加入一點醬油,蓋上蓋子等十分鐘
步驟 6/7
十分鐘後起鍋加入蠔油,翻炒均勻就可以起鍋了
步驟 7/7
完成了
小貼士
無
釋出於 2019-08-20
110
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