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尖椒炒豬肝
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excess宇文
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以前不會弄豬肝炒出來總是硬硬的不好吃.而我又貧血要多吃些肝臟才行,於是就在網上找方法怎麼炒豬肝才會好吃.結果試了下真的很嫩很好吃的
時間:10分鐘內
食材
豬肝
250g
尖椒
200g
油
適量
鹽
適量
蒜頭
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
豬肝放清水裡泡去血水
步驟 2/9
尖椒去籽切片
步驟 3/9
豬肝切片後用鹽醃下
步驟 4/9
然後洗乾淨
步驟 5/9
鍋裡放適量的油
步驟 6/9
下蒜片爆香
步驟 7/9
再把豬肝倒下去炒
步驟 8/9
變色後把尖椒倒下去炒
步驟 9/9
加入適量的鹽炒均就可以了
小貼士
豬肝不要炒太久才嫩
釋出於 2019-10-12
92
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