肉絲炒豇豆 - 肉絲炒豇豆的做法,肉絲炒豇豆怎麼做好吃,肉絲炒豇豆的家常做法 - 京細菜譜

肉絲炒豇豆

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若雪櫻花草含梅

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簡單好吃的家常菜。

時間:10-30分鐘

食材

豇豆 300g

瘦肉 80g

鹽少許

雞精少許

醬油 2勺

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烹飪步驟

步驟 1/6

豇豆洗淨切成段。
步驟 2/6

瘦肉切絲，加少許醬油，澱粉醃製十分鐘。
步驟 3/6

油鍋燒熱，下入肉絲炒變色。
步驟 4/6

下入蔥蒜爆香。
步驟 5/6

下入豇豆翻炒。
步驟 6/6

調入適量醬油，花椒粉，鹽，加一點清水，最後調入雞精，炒至豇豆熟透即可出鍋。

小貼士

豇豆沒有用水焯，炒的時間可能會久一點，也可以焯水之後炒。

喜歡吃辣的可以加一些辣椒。

我炒菜不喜歡家太多調料，根據個人口味選擇新增調料。

釋出於 2019-08-20