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圓椒花生炒牛蛙
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扈曼綠應

昨天人家給了幾隻牛蛙,今天殺了3只哈哈

時間:10-30分鐘
食材
圓椒 2個
炸花生 1碗
牛蛙 3只
花生油 30克
1小勺
雞精粉 1小勺
醬油 10克
薑絲 10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料,牛蛙去皮,砍好,圓椒切好,炸花生準備好
  • 步驟 2/7
    牛蛙先過一下開水,取出過冷水備用
  • 步驟 3/7
    起鍋熱油,先把薑絲爆出味道再放入牛蛙
  • 步驟 4/7
    翻炒幾下後放入醬油,鹽,雞精粉,水,炒幾下上蓋煮15分鐘
  • 步驟 5/7
    15分鐘後放入圓椒,炒均勻,再蓋上蓋子等5分鐘
  • 步驟 6/7
    5分鐘過後放入花生,炒均勻馬上起鍋
  • 步驟 7/7
    完成了
小貼士

好吃

釋出於 2019-08-15
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