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牛肉豬肉餡小肉餅
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簿埔啞烏撈

家裡有少量牛肉餡，在混合上一點豬肉餡，做一款小肉餅怎樣。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉餡 100g
豬肉餡 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
五香粉 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將所有原料放到一起攪拌均勻。 使勁攪拌。
  • 步驟 2/6
    平底鍋燒熱，放油，放薑片。
  • 步驟 3/6
    然後取肉餡一個一個拍成小肉餅。
  • 步驟 4/6
    放入平底鍋內，煎熟一面。
  • 步驟 5/6
    翻面，再煎熟另一面。
  • 步驟 6/6
    出鍋後，擠上一些胡椒顆粒，味道更好些。
小貼士

煎熟後擠上一些胡椒粒，味道更好些。

釋出於 2019-08-13
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