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蝦皮雜蔬湯
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惠蕭山情人

味道鮮美,營養豐富。

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 半個
西紅柿 半個
杭椒 2個
雞蛋 2個
1勺
五香粉 半勺
姜粉 適量
玉米油 25g
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把西葫蘆切成片,不用切的太薄了。
  • 步驟 2/9
    把柿子切小塊,杭椒切丁,準備一些蝦皮。
  • 步驟 3/9
    雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 4/9
    鍋中加入玉米油,油燒開放倒入蛋液。
  • 步驟 5/9
    然後放入西葫蘆片,加五香粉,姜粉。
  • 步驟 6/9
    把柿子也放入鍋裡,繼續炒。
  • 步驟 7/9
    鍋中加入適量的清水,加鹽,胡椒粉。
  • 步驟 8/9
    開鍋兩分鐘加入雞粉,放杭椒丁。
  • 步驟 9/9
    盛碗裡就可以了。
小貼士

放入蝦皮就要少加一點鹽

釋出於 2019-08-13
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