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醬燒茄子土豆丁
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獵豹balcony

濃郁的醬香味好美味

時間:10-30分鐘
食材
茄子 2個
土豆 1個
杭椒 6個
香菜 1顆
雞粉 半勺
姜粉 半勺
五香粉 半勺
玉米油 30g
黃豆醬 2大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備所需食材
  • 步驟 2/9
    土豆茄子分別切成丁
  • 步驟 3/9
    杭椒,香菜也要切碎。
  • 步驟 4/9
    鍋中加入玉米油,油燒開放土豆茄子丁。
  • 步驟 5/9
    炒一會加入五香粉,姜粉,繼續炒。
  • 步驟 6/9
    加入兩勺黃豆醬
  • 步驟 7/9
    加入適量的清水
  • 步驟 8/9
    等到湯汁收幹加入杭椒,香菜,雞粉。
  • 步驟 9/9
    翻炒幾下就可以出鍋了。
小貼士

放入黃豆醬就不用加鹽了

釋出於 2019-09-26
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