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韭菜香乾
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咕褪牢晨以

美味的家常菜，簡單快捷

時間:10-30分鐘
食材
香乾 300g
韭菜 100克
肉瘦 150克
油 3勺
鹽 半匙
醬油 1勺
蠔油 1勺
澱粉 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    原料
  • 步驟 2/10
    香乾，韭菜切好備用
  • 步驟 3/10
    瘦肉切絲，放半勺醬油，適量油，1勺澱粉醃製
  • 步驟 4/10
    熱鍋下油，倒入肉絲炒至熟，裝起備用
  • 步驟 5/10
    倒入香乾翻炒
  • 步驟 6/10
    加入半勺醬油，半匙鹽翻炒均勻
  • 步驟 7/10
    下韭菜繼續翻炒
  • 步驟 8/10
    加入肉絲翻炒
  • 步驟 9/10
    加入1勺蠔油翻炒均勻起鍋
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

韭菜大火快炒

釋出於 2019-08-13
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