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莜麵大蒸餃
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邢伊人淡雅淚

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
莜麵 300g
豬肉末 200g
適量
1小勺
雞精 半小勺
適量
適量
適量
蔬菜 200g
生抽 2湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    莜麵加水和成麵糰
  • 步驟 2/7
    準備自己喜歡的餡料,我們家用的是豬肉末、大蔥、香菇、蘿蔔、土豆,調料請按自己的口味新增
  • 步驟 3/7
    取乒乓球大小的一塊麵團,用手捏成圓窩窩狀
  • 步驟 4/7
    所有的圓窩窩都捏好備用
  • 步驟 5/7
    取一個圓窩窩,裡面放上餡料
  • 步驟 6/7
    收口,成為大餃子
  • 步驟 7/7
    所有的大餃子做好,上鍋,水開後蒸15分鐘即可
小貼士

好吃

釋出於 2020-01-21
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