老北京風味糖火燒
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韓真zZ
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說起這糖火燒還是來頭不小喔他可是老北京很經典的小吃喔不論是作為早餐還是平時的主食來說都是很不錯的呢而且味道清甜口感綿軟一直都很受青睞呢
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/23
麵粉 -
步驟 2/23
加入小蘇打
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步驟 3/23
稍稍拌勻
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步驟 4/23
加入清水
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步驟 5/23
揉成麵糰
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步驟 6/23
醒一會兒
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步驟 7/23
紅糖
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步驟 8/23
用叉子扎的細膩一些
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步驟 9/23
加入麻醬
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步驟 10/23
攪拌均勻
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步驟 11/23
取出醒好的麵糰
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步驟 12/23
擀成面片
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步驟 13/23
放上餡料
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步驟 14/23
塗抹均勻
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步驟 15/23
從一邊捲起來
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步驟 16/23
卷好的樣子
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步驟 17/23
再次擀開
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步驟 18/23
再次捲起來
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步驟 19/23
卷好
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步驟 20/23
平均分割
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步驟 21/23
兩邊向內捏緊
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步驟 22/23
整理成圓形
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步驟 23/23
上下火 200度 15分鐘
小貼士
烤箱的溫度酌情掌握。
釋出於 2019-07-26
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