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泰式辣醬
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欣怡foresee
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一直就很喜歡泰式辣醬的味道,很辣,很香,很好吃,甜甜的,拌菜也不錯哦。今天自己試著做了,還不錯哦
時間:10-30分鐘
食材
紅辣椒
100g
蒜
20g
水
100ml
鹽
適量
糖
適量
澱粉
適量
番茄醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
小辣椒和蒜洗乾淨備用
步驟 2/8
放入鍋裡大火煮開,然後小火20分鐘,煮爛,這時候屋裡會很辣啊,一定廚房關門
步驟 3/8
澱粉適量
步驟 4/8
澱粉和適量水,備用
步驟 5/8
煮爛的辣椒和蒜用擀麵杖弄碎,這時候鍋裡還有點汁。然後繼續放鍋裡小火燒開一下。
步驟 6/8
放入澱粉水,和白糖適量,白糖依照自己口味。
步驟 7/8
噔噔噔~~~~~
步驟 8/8
好拉,和好吃的,多放點糖,很辣哦。
小貼士
很辣哦。微笑看著眼饞,但是不敢吃,哈哈,一定多放糖
釋出於 2019-08-26
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