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韓式辣白菜年糕
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失眠overlook

用這麼多的辣白菜來煮煮食，還是第一次。紅彤彤的一碗年糕，有菜有肉。香糯綿軟的年糕，吸入海鮮丸子特有的味道，伴著鮮美的杏鮑菇，辣辣的吃的好不開心~~

時間:10-30分鐘
食材
年糕 300g
海鮮丸子 80g
杏鮑菇 134g
油 1勺
鹽 適量
大蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好年糕、海鮮丸子、杏鮑菇、大蔥。
  • 步驟 2/10
    準備好辣白菜，海鮮丸子切好備用。
  • 步驟 3/10
    杏鮑菇、大蔥切好備用。
  • 步驟 4/10
    鍋中油熱，爆香大蔥。
  • 步驟 5/10
    倒入杏鮑菇，炒勻。
  • 步驟 6/10
    加入辣白菜和汁。
  • 步驟 7/10
    倒入海鮮丸子，煮5分鐘。
  • 步驟 8/10
    加入適量鹽，煮開。
  • 步驟 9/10
    倒入年糕，煮3分鐘。
  • 步驟 10/10
    煮好的年糕，盛入碗中即可食用。
小貼士

1、年糕切的厚些煮著吃泡松可口。

2、不喜歡海鮮丸子可以不用。

3、辣白菜很辣，多少隨個人承受能力而定

釋出於 2020-08-05
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