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藍莓乳酪杏仁蛋糕
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弟怰古元英雲

加了奶油乳酪和濃郁的奶香味加上藍莓的果香杏仁顆粒的堅果香真是每一口都停不下來哦

時間:10-30分鐘
食材
低粉 150g
奶油乳酪 40g
雞蛋 1個
黃油 50g
鹽 1g
泡打粉 2g
杏仁粒 20g
糖粉 40g
藍莓 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    室溫軟化黃油
  • 步驟 2/9
    加入糖粉和奶油乳酪攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    加入蛋液攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    加入杏仁粒
  • 步驟 5/9
    篩入低粉和泡打粉和適量食鹽
  • 步驟 6/9
    加入藍莓切拌均勻
  • 步驟 7/9
    將麵糊倒入模具
  • 步驟 8/9
    點綴上藍莓
  • 步驟 9/9
    烤箱預熱175度，中層，上下火12-15分鐘即可
小貼士

1.藍莓我用的是鮮果，也可以用冷凍的

2.杏仁粒增加風味用，可以不加

3.倒入模具七分滿哦

釋出於 2019-11-07
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