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巧克力杏仁蛋糕
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ordinarily欣怡
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巧克力杏仁蛋糕
時間:1-2小時
食材
黃油
200g
砂糖
200g
雞蛋
4個
低筋麵粉
160g
可可粉
60g
泡打粉
5g
淡奶油
200g
巧克力
100g
核桃
適量
杏仁片
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
黃油室溫軟化,加入砂糖,攪拌均勻
步驟 2/14
分三次加入蛋液,一次攪拌均勻再加一次
步驟 3/14
攪拌順滑
步驟 4/14
篩入低筋麵粉,泡打粉和可可粉
步驟 5/14
加入核桃仁碎
步驟 6/14
倒入模具,用橡皮刮刀刮平
步驟 7/14
烤箱預熱150°後,將模具放入烤箱中層上下火150°烤35分鐘
步驟 8/14
將蛋糕脫模後再放入模具中
步驟 9/14
融化巧克力
步驟 10/14
加入淡奶油
步驟 11/14
將融化的巧克力淡奶油倒入模具中,撒上杏仁片放入冰箱冷藏2小時
步驟 12/14
冷藏好後脫模,切成適合的大小
步驟 13/14
巧克力味道超級濃郁,口感好
步驟 14/14
來試試吧(๑•ั็ω•็ั๑)
小貼士
無
釋出於 2019-08-14
225
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