甜菜根湯
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甜菜根做的濃湯，加點酸奶更好喝~~加奶油也可以啦，不過我最近不打算用奶油所以不想開~
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
主料； -
步驟 2/11
土豆去皮切小丁；胡蘿蔔去皮切小丁；
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步驟 3/11
甜菜根去皮小丁；洋蔥切粒；
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步驟 4/11
鍋中加入黃油融化；
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步驟 5/11
加入洋蔥和胡蘿蔔炒軟；
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步驟 6/11
再加入土豆和甜菜根炒一會兒；
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步驟 7/11
加入清湯，再加入香葉，加蓋中小火煮10分鐘；
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步驟 8/11
然後去掉香葉，晾凉；
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步驟 9/11
倒入攪拌機打成糊；
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步驟 10/11
倒回鍋中稍加熱，加鹽調味；
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步驟 11/11
盛入碗中加入酸奶，灑點蔥花即可。
小貼士
沒有清湯就用清水吧~
釋出於 2022-06-23
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