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胡蘿蔔甜菜根沙拉
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多蘿西馬啄夭

胡蘿蔔甜菜根沙拉,保留原始營養,吃著健康低脂

時間:10-30分鐘
食材
甜菜根 1個
胡蘿蔔 1/3個
花生 1小把
油 適量
鹽 適量
蒜 1瓣
香菜 1棵
白芝麻 適量
醋 適量
黑胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料；
  • 步驟 2/7
    顏色很好看，切開斷面有漂亮的環形~
  • 步驟 3/7
    甜菜根去皮刨成絲；
  • 步驟 4/7
    胡蘿蔔去皮刨成絲；香菜切段；
  • 步驟 5/7
    花生入烤箱烤幾分鐘去外皮；
  • 步驟 6/7
    蒜切末放入碗中加白芝麻、醋、黑胡椒粉、鹽，淋入熱油；
  • 步驟 7/7
    甜菜根絲和胡蘿蔔絲拌勻，倒入花生仁、拌好料汁拌勻即可。
小貼士

做沙拉是最能保持甜菜根的營養的食用方法，也可焯一下水。

釋出於 2020-03-13
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