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黑芝麻全麥麵包
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憂愁bank

家裡麵包機壞了，在好豆網兌換了一個麵包機。是柏翠牌子的，雙管，很好用。現在我都不想用烤箱烤麵包了，因為麵包機做的麵包很不錯，而且很省事，何樂不為？！這次做的全麥麵包，放了一些黑芝麻，感覺更香了。

時間:1-2小時
食材
麵包粉 250g
全麥麵包粉 50g
雞蛋 1個
黑芝麻 20g
橄欖油 25g
鹽 1g
糖 20g
發酵粉 3g
清水 150g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    黑芝麻用攪拌器攪成芝麻粉待用.
  • 步驟 3/11
    把水.雞蛋，糖，鹽，橄欖油放入麵包桶.
  • 步驟 4/11
    再放入全麥麵包粉，麵包粉，發酵粉，
  • 步驟 5/11
    把麵包桶放入麵包機，用筷子攪拌一下。
  • 步驟 6/11
    插上電源，
  • 步驟 7/11
    選擇攪拌程式攪拌15分鐘。
  • 步驟 8/11
    放入黑芝麻粉.再攪拌10分鐘.
  • 步驟 9/11
    按”發酵-烘焙“程式鍵。
  • 步驟 10/11
    黑芝麻全麥麵包好了---
  • 步驟 11/11
    取出冷卻即可.
小貼士

1.因為家裡沒有奶粉了，就沒有放。

2.喜歡吃甜的糖可以多加些.

釋出於 2020-05-08
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