最近非常喜歡做大的麵包，整塊麵糰，做成一個大包，覺得這種整形的方法簡單，而且內部組織鬆軟，土司的組織太密實，還是喜歡這種鬆鬆軟軟的口感。

這個麵包是做給婆婆的，她每天早餐吃的麵包都由我承包了，加入了黑芝麻粉和紅棗，滋補氣血，老人家吃很好的！