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無花果早餐盤
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李白甫的血手

早餐想做得好，其實也挺簡單。提前做好麵包，切片後冷凍儲存，每天早上取一片食用。再搭配些蔬菜與水果。如果覺得單調，可以加些火腿或者罐頭。最後擠上沙拉汁，美味和營養都有了。準備充分的話，10分鐘就可以做好豐盛的早餐。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
麵包 1片
魚肉罐頭 5g
苦菊 2g
石榴 2g
無花果 10g
油 適量
鹽 適量
沙拉汁 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋內放一點點油潤底，打入雞蛋，撒上少許鹽。
  • 步驟 2/7
    麵包放入鍋中，小火烘烤至表面變色，取出。
  • 步驟 3/7
    將罐頭中的魚肉取出幾個，鋪在麵包上，擠少許沙拉汁。
  • 步驟 4/7
    苦菊洗淨撕碎，鋪在盤子右邊，擠上沙拉汁。
  • 步驟 5/7
    石榴去皮取果粒，隨意灑在煎蛋附近。
  • 步驟 6/7
    最後切一個無花果放入。
  • 步驟 7/7
    搭配咖啡與酸奶，完美早餐開啟！
小貼士

1.烤麵包的時候，放不放油都可以，油不需多放，火一定要小。

2.罐頭可以不放，也可以用任何罐頭來代替。

3.可以用家裡的任何食材來代替菜譜裡的。

釋出於 2023-01-23
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