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無花果火腿三明治（open-faced）
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穀風風月人間

無花果+火腿+乳酪一直是很搭的組合，而且開放式三明治也非常快手，十分鐘左右可以搞定的一餐~^

食材
無花果 適量
火腿 適量
乳酪（奶油乳酪、山羊乳酪或其他） 適量
麵包 適量
蔬菜（芝麻菜或其他） 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蔬菜和無花果清洗乾淨，烤箱預熱。
  • 步驟 2/6
    麵包碼在可入烤箱的容器裡。
  • 步驟 3/6
    乳酪抹均勻面包。
  • 步驟 4/6
    再鋪上火腿。
  • 步驟 5/6
    無花果十字切開（或隨便怎麼切），擺在火腿上，然後放入預熱好的烤箱，180度，烤到無花果出香味，大概8-10分鐘的樣子。
  • 步驟 6/6
    出爐放上蔬菜，開動吧。
小貼士

關於麵包：我用的歐包，但其他麵包也完全沒問題~^

關於乳酪：各種都行（山羊乳酪、布里乳酪、奶油乳酪，等等等），但藍紋乳酪如果不太習慣同學就不要輕易嘗試了哈~^

最後：喜歡的話可以淋點蜂蜜也不錯~^

釋出於 2018-12-06
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