又到無花果收穫季節讓我們來了解一下無花果的功效,無花果肉質柔軟、營養豐富,鮮果可直接食用,滋味香甜可口。含有豐富的糖類、檸檬酸、琥珀酸、蛋白質、多種維生素、鐵、鋅、鈣、磷等礦物成分,性味:甘、性涼 。可主治:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便秘;食慾不振;消化不良,洩瀉痢疾;癰腫;癬疾等。是一種適宜老年人、兒童、孕婦和病人的滋補佳品。所以在給孩子設計童趣餐時,不妨直接用鮮果造型,配上主食做早餐,趣味十足、引人入勝。今天,果子就帶大家做一款用無花果做的老鼠大白天出來偷蛋的畫面拼盤。
1、輔助食材可以自己靈活變換,畫面內容也可以靈活變換。
2、如果想要無花果裡面顏色深一些,可以提前切開隔一會兒,透過氧化,顏色會變得深而好看。
3、食用提醒:一般人群均可食用。消化不良者、食慾不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便秘者適宜食用。但是,脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性週期性麻痺等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。