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快手肉醬意麵
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危險男爵半香

意麵平時家裡都會備著,偶爾吃點,自己在家做也是很方便的,不需要自己熬醬,就這麼快手,想吃立刻就能吃上。

時間:10-30分鐘
食材
百味來意麵 130g
橄欖油 少許
百味來意麵醬 3勺
適量
豬肉 50g
料酒 1小勺
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材,豬肉剁成肉糜,加少許鹽,料酒拌勻
  • 步驟 2/7
    加少許鹽,橄欖油,鍋中燒滾開水,放入意麵煮
  • 步驟 3/7
    中途要注意攪動,煮十分鐘左右,撈出
  • 步驟 4/7
    重起油鍋,少許橄欖油,加入肉糜翻炒
  • 步驟 5/7
    變色後加入百味來意麵醬翻炒均勻
  • 步驟 6/7
    倒入之前煮好的意麵翻炒勻
  • 步驟 7/7
    出鍋開吃啦
小貼士

意麵煮的時候需要注意攪動,煮的時間根據你喜歡的口感來定,喜歡軟一點的就多煮幾分鐘就好了,開始的水多放一些。

可以在鍋裡炒勻,也可以盛出面倒上肉醬,盤裡攪拌均勻噠。

釋出於 2019-07-19
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