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黑胡椒豬扒
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仗義sociology

好吃的黑胡椒豬扒，外酥裡嫩，大人小孩都愛吃。

時間:10分鐘內
食材
豬扒肉 300g
黑胡椒 適量
雞蛋液 適量
麵包糠 適量
鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬扒肉切大片
  • 步驟 2/8
    用刀敲打幾下，更好入味。
  • 步驟 3/8
    用適量鹽和黑胡椒抓勻，醃製一個小時。
  • 步驟 4/8
    裹上一層雞蛋液
  • 步驟 5/8
    再裹上一層面包糠
  • 步驟 6/8
    下油鍋裡炸
  • 步驟 7/8
    炸至金黃即可
  • 步驟 8/8
    出鍋趁熱吃
小貼士

小火炸

釋出於 2019-07-19
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