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椰油羅勒青醬
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滴臥嗣陝唾

小懶豬發現用椰子油代替橄欖油做青醬,椰油和羅勒除了營養價值豐富,搭配起來味道更清更香,可以用來拌麵,意麵,做沙拉,蘸蝦和海鮮等,非常健康。

時間:10分鐘內
食材
羅勒也叫九層塔 40g
青檸檬 1個
小懶豬家椰子油 60g
堅果或松子 25g
乳酪也叫芝士 60g
1/2小勺
蒜頭 2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    清洗好所需材料
  • 步驟 2/11
    準備好,破壁機/攪拌機,倒入椰子油
  • 步驟 3/11
    放入瀝乾水分的羅勒
  • 步驟 4/11
    放入蒜頭
  • 步驟 5/11
    擠入檸檬汁
  • 步驟 6/11
    倒入堅果粒,如果希望味道濃郁點,可以提前用油爆香一下
  • 步驟 7/11
    放入鹽
  • 步驟 8/11
    刮入芝士碎,或者直接食用碎的芝士
  • 步驟 9/11
    準備攪拌了
  • 步驟 10/11
    打到一半,停下來,用筷子倒弄一下,然後就很好打啦,根據個人的喜好,打成適當的粗細即可
  • 步驟 11/11
    可以去準備主食啦。。。
小貼士

開蓋後請儘快食用...想入手椰子油可以+v 165684802

釋出於 2023-07-18
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