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紅燒排骨(椰汁羅勒葉醬燒排骨)
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咯嘰哩咕嚕biu
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時間:1-2小時
食材
直排 2根
李錦記排骨醬 適量
羅勒葉 適量
椰汁 300-500毫升
大蔥 半根
大蒜末 小半碗
生薑末 5-7片
青紅辣椒 各一個
西蘭花 兩朵
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    排骨煎了快全熟的時候加入椰汁、少許料酒、老抽、羅勒葉和之前醃製排骨的醬汁大蔥進來一起燒,直至椰汁快燒乾的時候加入青紅椒、少許糖快速翻炒,炒出糖色。最後加點西蘭花裝飾~大功告成~
釋出於 2018-07-06
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