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羅勒肉醬(原創首發)
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老頑童immigrate

用大醬炸肉醬是傳統的北方吃法。加了羅勒,有了特殊的味道。

時間:10分鐘內
食材
豬肉碎 150g
黃豆醬 50g
適量
新鮮羅勒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    油熱後,放入羅勒炒香
  • 步驟 2/5
    加入肉碎炒香
  • 步驟 3/5
    黃豆醬用少許水化開
  • 步驟 4/5
    加入鍋中,煮開轉小火5分鐘
  • 步驟 5/5
    出鍋
小貼士

新鮮的羅勒味道較好,如沒有試試乾燥的,量不要放太多。

釋出於 2024-01-22
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