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羅勒松子西蘭花版青醬
7.5萬 熱度 6 收藏
小鬍子bank

天好冷,家裡種的羅勒扛不住了,於是把所有葉子都摘了下來,做成青醬在冬天裡保持住這熱帶的味道

食材
羅勒 適量
西蘭花 適量
松子 適量
橄欖油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    羅勒,西蘭花洗淨。西蘭花切小,與羅勒,松子,少量鹽一起放入攪拌機打成醬
  • 步驟 2/2
    裝入玻璃瓶中,再最上面再倒一層橄欖油保鮮
小貼士

每次要用的時候取出需要的量,並在要吃的時候再放入鹽,黑胡椒等。再倒入一定量橄欖油確保上面有一層油可以隔絕空氣保鮮。

釋出於 2018-08-28
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