青醬羅勒義大利麵
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桔子flux
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自己種的羅勒已經生長了將近一年了，只要一靠近、觸碰就會散發出一股誘人的香氣。自從中下他們就想著有一天一定要做一次著名的“青醬義大利麵”呢，現在終於才動手。通常吃意麵的調料中分為紅、白、青醬三種，而這青醬的靈魂就是羅勒。美味又漂亮的青醬包裹著Q彈的義大利麵，每一次入口，都是清新……松子羅勒青醬的做法請看這裡：
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
材料 青醬提前做好，具體做法請看 -
步驟 2/7
將大蒜切片，小番茄對半切開
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步驟 3/7
鍋中加適量水煮開後加入意麵煮熟控水
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步驟 4/7
另一平底鍋加入少量橄欖油燒熱後加入蒜片炒出香味
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步驟 5/7
加入小番茄稍微翻炒，加少少的鹽調味
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步驟 6/7
將煮好控水後的意麵加入到鍋中，稍稍攪拌後關火
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步驟 7/7
加入適量的青醬拌勻即可裝盤，表面裝飾一片羅勒葉即可
小貼士
加入青醬的量隨自己喜好即可，也可以再撒入些乳酪粉。
釋出於 2020-08-05
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