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肉醬芝士義大利麵
7.5萬 熱度 21 收藏
桌茁僨臼霸_

男票送來的大蝦。我和舅媽兒子和我弟的午餐。好吃爆了。每次做出好吃的東西，我都特佩服自己。滿滿的成就感思密達。

時間:10-30分鐘
食材
肥瘦豬肉 三肥七瘦 8元
紅洋蔥 1個
番茄 2個
黑胡椒汁 1勺
芝士 2片
番茄醬 1勺
阿根廷凍紅蝦 3只
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    1 鍋裡放點鹽，意麵放入煮15分鐘。 蝦溫水解凍，用牙籤去蝦線。去蝦線的方法，百度一下很簡單的。把蝦頭蝦尾分離。將蝦頭放一邊。 蝦尾去殼，切成丁。 肉剁的很細，也可以讓賣肉的人絞好。 洋蔥切細丁 眼淚留死我了 番茄放入開水煮一會， 拿出去皮 ，切丁。 大蒜一顆切細丁。 材料都準備好了。
  • 步驟 2/3
    2 鍋裡放少許油，放入豬肉沫和蝦頭翻炒，逼出肥肉的油和蝦頭的油。 依次放入 大蒜沫，洋蔥丁，番茄丁，蝦丁， 將番茄炒出汁，放入一勺番茄醬，繼續翻炒，再放入兩片芝士。 加入適量的水，煮爛。
  • 步驟 3/3
    3 出鍋時放入一勺黑胡椒汁，大火翻炒收汁。 然後意麵裝盤。開吃。
釋出於 2018-12-11
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