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蘑菇牛肉芝士義大利麵
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dazzle激動
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食材
蘑菇 3個
芝士 2片
牛奶 1盒
1勺
黑胡椒 適量
料酒 適量
澱粉 適量
黃油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    【切末】將牛肉切成末,加適量料酒、鹽、黑胡椒和澱粉拌勻。
  • 步驟 2/5
    【準備】將洋蔥切成丁,把蘑菇切成片,芝士片切小塊。
  • 步驟 3/5
    【煮麵】將意麵下沸水7-8分鐘撈出過涼水。
  • 步驟 4/5
    【炒醬汁】下黃油炒牛肉,肉變色即放入蘑菇和洋蔥,接著加入芝士片和牛奶,煮至濃稠時放入煮好的義大利麵,即可出鍋。
  • 步驟 5/5
    【成品】
小貼士

PS:牛肉完全可以換成培根或者其他肉類。

釋出於 2018-10-02
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