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蘑菇牛肉芝士義大利麵
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食材
義大利麵
200g
蘑菇
3個
芝士
2片
牛奶
1盒
鹽
1勺
黑胡椒
適量
料酒
適量
澱粉
適量
黃油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
【切末】將牛肉切成末,加適量料酒、鹽、黑胡椒和澱粉拌勻。
步驟 2/5
【準備】將洋蔥切成丁,把蘑菇切成片,芝士片切小塊。
步驟 3/5
【煮麵】將意麵下沸水7-8分鐘撈出過涼水。
步驟 4/5
【炒醬汁】下黃油炒牛肉,肉變色即放入蘑菇和洋蔥,接著加入芝士片和牛奶,煮至濃稠時放入煮好的義大利麵,即可出鍋。
步驟 5/5
【成品】
小貼士
PS:牛肉完全可以換成培根或者其他肉類。
釋出於 2018-10-02
202
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