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牛肉番茄義大利麵
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夏Luxuriant

兒子最愛吃的面了,牛肉的香浸著番茄的酸甜,美味呀,比在西餐廳吃的實惠多了!

時間:10-30分鐘
食材
牛肉末 100g
洋蔥 半個
胡蘿蔔 1個
西紅柿 1個
適量
番茄醬 適量
黑胡椒粉 1勺
蠔油 1勺
生抽 1勺
五香粉 適量
雞粉 1勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料,切丁
  • 步驟 2/10
    牛肉用生抽,蠔油等調料醃製十分鐘以上
  • 步驟 3/10
    準備義大利麵
  • 步驟 4/10
    炒鍋放油,爆香洋蔥和蒜末
  • 步驟 5/10
    加入牛肉末,胡蘿蔔,生抽,番茄醬適量,翻炒
  • 步驟 6/10
    一邊在煮義大利麵
  • 步驟 7/10
    放黑胡椒粉繼續翻炒,再小火燜煮幾分鐘,收汁即可,趁熱澆到義大利麵上就可以了
  • 步驟 8/10
    意麵一定要煮到沒有硬芯為止
  • 步驟 9/10
    再煎上一塊牛排,切適量水果,盛上一盤義大利麵,享用美美的一餐吧
  • 步驟 10/10
    成品很誘人哦
小貼士

煮義大利麵的時候加鹽,防止糊鍋

釋出於 2019-09-17
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